IHクッキングヒーターで簡単お菓子作り
『チョコレートブラウニー』
11月17日に行いました近隣感謝祭で展示・実演に使用した
IHクッキングヒーターでお菓子作りに挑戦しました
このページの最後にはレシピを記載していますので
興味のある方は是非、チャレンジしてみては？
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①バターを保温で溶かします |
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②溶けたバターに板チョコを細かくして鍋に投入 |
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③チョコも保温で溶かして混ぜます |
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④よく混ぜます |
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⑤このくらいにななるまで混ぜます |
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⑥鍋をずらしてグラニュー糖を加えます |
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⑦鍋をずらしたまま、よく混ぜます |
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⑧鍋をずらしたまま溶き卵を加えます |
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⑨よく混ぜます |
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⑩ふるいにかけた薄力粉を加えます |
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⑪軽く混ぜます |
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⑫〝くるみ〟を加えます |
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⑬よく混ぜます |
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⑭混ぜ終わったらアルミカップに小分けして軽く落とし空気を抜きます |
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⑮どんどん小分けしていきます 手前に見えるのは『スピン』です これもIHで作りました |
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⑯小分けした後、グリルに投入 |
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⑰170℃の温度設定で17分～20分ほど焼きます |
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⑱焼いてます |
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⑲ついに完成 写真上が焼く前 下が完成した 『チョコレートブラウニー』です IHクッキングヒーターを 使う事で温度を一定に保てる為 非常に扱いやすく簡単に 作る事が出来ました |
材料（4人分orアルミカップ（小）12個分） |
